Bučno olje že od nekdaj velja za neprecenljivi slovenski zaklad…

Dolgoletna tradicija oljarne in mešalnice v Središču ob Dravi se pričenja leta 1919, ko je po koncu I. svetovne vojne stekla prva industrijska pridelava bučnega olja. Danes, več kot 100 let kasneje, to tradicijo nadaljuje podjetje Jeruzalem SAT oljarna in mešalnica Središče d.o.o., ki je v lasti zaposlenih in kooperantov.

Naš kolektiv bučno olje in tudi vse preostale prodajne artikle prideluje z ljubeznijo in strastjo, ki ju boste občutili že ob okušanju prve kapljice naših olj, oziroma ob prvem dotiku brbončic s katerimkoli od izdelkov iz naše izjemno pestre ponudbe.

Poleg ljubezni in strasti pa sta za zagotavljanje vrhunske kakovosti izdelkov podjetja Jeruzalem SAT ključna dejavnika še strokovno znanje in dolgoletne izkušnje, ki izhajajo iz več generacij pridelovalcev olj. Le upoštevajoč vse te faktorje lahko naše stranke vedno dobijo najbolj kvalitetno naravno nerafinirano bučno olje, brez vsakih dodatkov.

Kakovost proizvodnje našega bučnega olja je podprta s standardom ISO 9001: 2015 in še dodatno dopolnjena s sistemom HACCP. Oljarna Jeruzalem se s svojo več kot stoletno tradicijo predelave naravnega bučnega olja uvršča v najvišji kakovostni razred in se ponaša tudi z slovensko označbo zaščitenih posebnih kmetijskih pridelkov oziroma živil z geografsko označenim poreklom.

Pridobili smo tudi certifikat evropske kakovosti in smo člani združenja GIZ Golica za Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija. Da smo lahko tako komercialno uspešni, pa imajo v osnovi največ zaslug izjemne bučnice iz okoliških krajev z največ sonca na območju Prlekije in Prekmurja, ki predstavljajo idealen temeljni material za nadvse okusen končni proizvod.

Ni skrivnost, da je bučno olje imeniten dodatek različnim jedem in solatam, uporablja se tudi na marsikaterem drugem področju kulinarike za izjemne gurmanske užitke, poleg tega pa vse bolj tudi v kozmetiki in v zdravilstvu.

Poslovna strategija Jeruzalem SAT oljarna in mešalnica Središče d.o.o. je preprosta – delati odlično bučno olje najvišje kakovosti, razvijati inovativne izdelke iz buč in bučnega olja ter se povezovati s ponudniki različnih drugih lokalnih izdelkov in pridelkov. Nazadnje pa so zadovoljne stranke pa edino merodajno potrdilo, da je naša strategija pravilna.

Ponudba

OLJA IN ARTIKLI IZ BUČ

Razumljivo so bučna olja temeljni kamen naše ponudbe. Naš najbolj prepoznaven prodajni artikel je Štajersko-prekmursko bučno olje, ki je pridelano po naravnem tradicionalnem postopku in po receptu naših prednikov. Vendar je to olje le eno od 9 različnih vrst vrhunskega bučnega olja, ki jih imamo v ponudbi.

Prodajamo pa tudi druga olja. Zelo pisana je naša ponudba 6 različnih vrst hladno stiskanih olj, v prodaji pa sta še mešani olji Kmečko in Solatno olje. Iz buč pridelujemo tudi 10 različnih vrst praženih bučnih semen, pa tudi sušena in mleta bučna semena, oziroma sušene in mlete bučnice.

DARILNI PROGRAM

Izjemno pestra je tudi naša preostala prodajna ponudba, ki sodi v darilni program. Tako vam nudimo kar 8 različnih vrst moke – ajdova moka, gladka, ostra, pirina polnozrnata, koruzna, pšenična enotna, ržena in pšenična polnozrnata oz. graham moka.

Poleg klasične ajdove kaše izdelujemo še 6 vrst testenin – jušni rezanci, široki rezanci, fidelini, bučni svedri, široki rezanci z bučnimi semeni, in mlinci Vrabelj. Na voljo so vam tudi jabolčni kis in bio kis iz bezga, gozdni med, cvetlični med, med akacija in med kostanj.

Za ljubitelje sladkarij imamo na zalogi slastne bučne hrustavčke, čokolado Čokotikvana in čokoladno-bučni namaz Bučotela. Izjemno raznovrsten darilni program ponudbo podjetja Jeruzalem SAT kvantitativno dopolnjuje kar 27 darilnih kompletov naših artiklov v elegantnih praktičnih embalažah in še 24 priročnih artiklov iz segmenta drobnarije.

DEGUSTACIJE IN OGLEDI

Za posameznike, družine in večje skupine so v oljarni Jeruzalem SAT na voljo tudi zanimivi vodeni ogledi in nadvse okusne degustacije. Najprej obiskovalce čaka predstavitveni video, nato pa kremasti bučni liker, različna bučna olja, pražene bučnice, bučni namaz, rulada, hladno stiskana olja in še nekatere slastne domače dobrote.

KRMNE MEŠANICE IN SUROVINE

Z oljarno je tesno povezana tudi mešalnica krmil, ki uporablja zraven žit tudi ostanek stiskanja olja – bučne pogače v krmnih mešanicah. Tudi mešalnica krmil ima svoje korenine, ki segajo daleč nazaj v čas.

Skozi dolga desetletja nekaj ostaja vedno enako – ekipa, ki proizvaja in meša krmne mešanice, iz dneva v dan skrbi, da živali vedno dobijo najbolj kvalitetno sestavo obroka. V naši ponudbi so posebne krmne mešanice za govedo, za perutnino in za prašiče.

Poleg vsega tega v času žetve v Mešalnici Središče ob Dravi odkupujemo žita in sicer ječmen, pšenico in koruzo.

JERUZALEM SAT – vrhunski in zdravi slovenski pridelki in izdelki preverjenega porekla, 100-odstotno varen nakup, več načinov plačila, brezplačna dostava, preprosta spletna naročila, obrazec za kontakt ter spletna prijavnica za degustacijo in ogled – VSE za VAS!

Oljarna Jeruzalem Sat
Ljutomerska cesta 4
2277 Središče ob Dravi

Kontakti:
Tel: +386 (0)2 713 48 52
E-mail: info@oljarna-jeruzalem.si
Spletna stran: www.oljarna-jeruzalem.si