Kulinarična jesen v Posočju se nadaljuje. Po kobariškem ‘Jestivalu’ se ta konec tedna obeta še ‘FrikaFest’ – kmečki praznik v bližnjem Tolminu. Letošnji festival bo pod naslovom ‘Sosedje za skupno mizo’ posebej nagovarjal lokalne tradicije ter vezi med Dolino Soče, Benečijo in Rezijo.

Tako bo v soboto videti v središču Tolmina (foto: Žiga Koren/FB Soča Valley)

Tolminski ‘FrikaFest’, ki je poimenovan po lokalni kulinarični specialiteti, se bo pričel že v petek (9. oktobra) dopoldan. Najprej bo na vrsti strokovni posvet o sedanjosti in prihodnosti planinskega pašništva ter sirarstva. Osrednji del festivala bo na sporedu v soboto (10. oktobra), potekal bo na tolminskih ulicah in trgih, kjer bodo v ospredju kulinarika, pripovedništva, glasba, ples in stare obrti.

»Eden osrednjih dogodkov bo čezmejni kulinarični prikaz Frika in frico: skupna tradicija, dva sira, dve zgodbi. Marija Bončina in Maria Gilda Primosig bosta predstavili dve sorodni jedi, ki izhajata iz skupnega prostora planinskega pašništva in sirarstva. Namen prikaza ne bo izbrati boljše različice, temveč odkrivati njune podobnosti in razlike ter zgodbe o ljudeh, siru in pokrajini, ki se skrivajo za njima.

Čezmejna bo tudi zgodba pripovedništva. Renata Lapanja, Marina Cernetig in Luigia Negro bodo v Tolminskem muzeju povezale zgodbe Doline Soče, Benečije in Rezije. Najmlajši bodo skupni kulturni prostor spoznavali z Zverinicami iz Rezije in pripovedovalko Natašo Hvala, v Tolmin pa prihajajo tudi potujoči brusači iz Rezije,« so napovedali organizatorji festivala iz Turistično informacijskega centra Tolmin in združenja Turizem dolina Soče.

Sobotni program bodo dopolnili še bogato založena tržnica lokalnih pridelkov in izdelkov, ‘Dan odprtih vrat Tolminskega muzeja’, številni različni folklorni in ulični nastopi ter strokovna predstavitev ‘Čezmejnega biosfernega območja Julijske Alpe’, medtem ko se bo festivalski dan iztekel z večernim koncertom skupine Firbci.