Ljubitelji kruha se bodo v soboto, 22. septembra, zbrali na terasi restavracije DiVino v Kristalni palači v ljubljanskem BTC-ju, kjer bodo že drugo leto zapored izbirali Naj Fala kruh. Pa ne zgolj enega, kar štirje najboljši v različnih kategorijah bodo prejeli ta laskavi naziv.

Kakovosten kruh je bil v preteklosti tako cenjen, da so le za (redke) ljudi uporabljali prispodobo, češ da je nekdo ‘dober kot kruh’ (foto: IPPR)

»Naj človek pol sveta obteče, najboljši kruh doma se speče!« S tem pregovorom se zagotovo strinjajo vsi, ki so se in se še lahko do 17. septembra prijavijo na natečaj NAJ FALA KRUH 2018. Že drugo leto zapored bodo namreč na dogodku izbirali najboljši doma spečeni kruh. Letos bo strokovna komisija izbrala najboljši kruh v 4 kategorijah – beli, mešani in kruh iz posebnih mok, svojega zagovalca pa bodo v posebni kategoriji izbrali tudi obiskovalci.

Komisijo letos sestavljajo Bernarda Krivec (direktorica proizvodnih enot podjetja Don Don v Sloveniji in na Hrvaškem),  Darko Petelin (ustanovitelj revije Dober tek in njen dolgoletni urednik ter prvi mož), Mirjam Kavčič (direktorica podjetja Bonopan d.o.o. in strastna ljubiteljica peke kruha in kvašenega peciva) ter Dušan Berglez (živilski tehnolog podjetja Bonopan d.o.o. in član komisije Gospodarske zbornice Slovenije za ocenjevanje kruha). Žirija bo prinesene kruhe ocenjevala na podlagi izgleda, teksture, vonja in okusa.

Naj Fala Kruh 2018 bodo obiskovalci in strokovna komisija izbirali v soboto, 22. septembra. Svoj kruh bodo tekmovalci prinesli na ocenjevanje med 8. in 10. uro dopoldne, med 10. in 12. uro bodo lahko tudi obiskovalci oddali glas za najboljši razstavljeni kruh, istočasno pa bo kruhe ocenjevala tudi žirija. Ob 13. uri se bo začel osrednja prireditev, na kateri bodo  do 14. ure opravili z razglasitvijo najboljših kruhov. 

Vzporedno bo potekal tudi zabaven spremljevalni program. Kruh bo tako poizkušal tudi priljubljeni radijski voditelj Miha Deželak, za glasbo pa bo poskrbel duo Batista Cadillac, ki je navdušil v oddaji ‘Slovenija ima talent’. “Vsi ljubitelji kruha ste lepo vabljeni, da tudi sami poskusite odlične doma spečene kruhe in si v prijetnem druženju izmenjate majhne skrivnosti in nasvete za pripravo hrustljavega kruha iz domače peči ali pečice,” so organizatorji prireditve zapisali v sporočilu za javnost .