Čas okrog Martinovanja je ravno pravšnji za promocijo slovenskih vin, tokrat pa so se na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano zadeve lotili na visokem nivoju. Slovenija se je namreč že drugo leto zapred uspešno predstavila na Mednarodnem sejmu vina in žganih pijač v Hong Kongu, kjer je navdušila obiskovalce z vini, s čebelarskimi proizvodi, s sladoledom in z olji. Na Kitajsko se je z okrepljeno gospodarsko delegacijo odpravil tudi podpredsednik Vlade RS in minister mag. Dejan Židan, ki se je srečal z najvišjimi političnimi in gospodarskimi predstavniki nekdanje britanske kolonije.
Kot se za državo, ki ima Zdravljico za himno, pravzaprav spodobi, so bili Slovenci ‘zvezde’ otvoritve sejma vin in žganih pijač. Tudi čas pred Martinovanjem je bil ravno pravšnji za nazdravit z gostitelji in obiskovalci sejma (foto: mkgp.gov.si)
Podpredsednik Vlade RS in minister mag. Dejan Židan se je prvi dan azijskega obiska srečal z novim vodstvom Posebnega upravnega območja Hongkonga in izvršno voditeljico administracije Hongkonga Carrie Lam. Če je bil prvi dan neizbežno namenjen politiki, pa je bil drugi dan obiska namenjen gospodarstvu.
Minister ga je začel s svečano otvoritvijo Mednarodnega sejma vina in žganih pijač. Na sejmu svoja visoko kakovostna vina že drugo leto zapored predstavljajo tudi slovenski vinarji, poleg njih pa še nekateri slovenski živilski proizvajalci in čebelarstvo. Slovenija se predstavljala tudi z interaktivnim paviljonom Čebelji svet ter s tem globalno kampanjo za razglasitev 20. maja kot Svetovnega dne čebel.
Na razstavnem prostoru so slovenski vinarji navdušili obiskovalce, strokovno javnost in medije s svojimi izvrstnimi vini. Posebno pozornost je bil deležen razstavni prostor čebelarstva s penečo medico in medico, za tukajšnje obiskovalce zelo zanimiva produkta. Prav tako sta posebno pozornost obiskovalcev vzbudila razstavljavca sladoleda in bučnega olja.
Mag. Dejan Židan se je sestal tudi z Margaret Fong, ki je od oktobra 2014 izvršna direktorica ene najpomembnejših institucij v Hongkongu, to je HKTDC (Hong Kong Trade Development Council). Gospa Fong predstavlja glas ekonomije in je hkrati hrbtenica mednarodnih aktivnosti hongkonškega gospodarstva. V dvostranskem pogovoru sta izpostavila potrebo po pospešitvi sodelovanja, vabilu za njen obiska z gospodarsko delegacijo v Sloveniji in pripravi načrta akcijskega sodelovanja.
Lansko leto se je Slovenija prvič predstavljala na tem mednarodnem sejmu, ki velja za enega največjih v širši regiji. Slovenija je bila »gostujoča dežela«, njen razstavni prostor pa je bil deležen velike pozornosti. Decembra lani je nato potekalo srečanje ministra z vinarji, na katerem so se dogovorili za ciljne trge, na katerih se bodo vinarji skupno predstavljali v naslednjih letih in pri čemer jih bo podprla tudi država.
Prav zaradi pozitivne izkušnje s prve predstavitve na sejmu vina in žagnih pijač v Hongkongu pa so se vinarji lani odločili, da tudi v prihodnjih letih v Hongkongu predstavijo Slovenijo kot vinsko deželo in vinarje v okviru skupnega razstavnega prostora.
Slovenija je na Kitajskem prepoznana kot dežela čebelarstva, čistega okolja, prijaznih in pridnih ljudi, od koder prihaja zelo kakovostna hrana in pijača; zadnje obdobje pa je še posebej prepoznana s projektom razglasitve 20. maja za svetovni dan čebel, kjer Slovenija pričakuje končno potrditev v OZN decembra letos.
Poleg tega se Slovenija predstavlja tudi kot »zelena, aktivna in zdrava« dežela, ki je lahko zanimiva za tržišče Hongkonga tudi kot turistična destinacija. Kaj bi za katerokoli panogo slovenskega gospodarstva pomenil uspešen prodor na orgomen trg kitajske velesile, pa najbrž ni potrebno posebej razlagati.