Danes je na ljubljanskem Gospodarskem razstavišču odprl svoja vrata že 48. sejem Narava-zdravje. Sejem za zdrav življenjski slog ponuja izdelke in storitve s področij zdrave prehrane, zdravja, gibanja, naravne kozmetike in wellnessa ter zelenega sobivanja. Spremlja ga 1. sejem Konoplja in zdravje, ki poudarja uporabo konoplje v prehrani, industriji in medicini.
Vsebina letošnjega sejma Narava-zdravje je pestra, kot še najbrž nikoli (foto: commons.wikimedia.org)
V ospredju 48. sejma Narava-zdravje bo tudi letos zdrava, lokalno pridelana in sveža hrana. Skupaj z Ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano se letos prvič predstavlja Zveza slovenske podeželske mladine (ZSPM), ki bo obiskovalcem skušala približati pomen kmetijstva ter povečati zavest o kupovanju lokalno pridelane hrane oziroma kratkih prehranskih verigah.
Danes je bila na sejmu že na sporedu prva okrogla miza, poimenovana ‘Lokalno pridelana hrana je najboljša’. Gostje so bili Mag. Dejan Židan – minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Dr. Jože Podgoršek – varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano, mladi kmet Bojan Firbas ter Aleš Okorn – direktor podjetja Paradajz.
Druga okrogla miza bo v soboto od 11.ure dalje, potekala pa bo pod naslovom ‘Zdravje se začne pri kmetu’. Sodelovali bodo Mag. Tanja Strniša – državna sekretarka na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Roman Košale – čebelar, Anton Jamnik – mladi kmet in svetovalec na KGZ Ljubljana.
Sejem Narava-zdravje že leta poteka pod pokroviteljstvom Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Ministrstva za okolje in prostor ter Ministrstva za zdravje.Ponudbo na razstavnih prostorih 284 razstavljavcev iz 16 držav spremlja bogat obsejemski program s prek 100 različnih dogodkov za vse starostne skupine. Vsebina sejma se deli na segmente prehrane, zdravja, gibanja, zelenega sobivanja, welnessa in naravne kozmetike.
Posebno mesto pa ima tokrat vzporedni, prvi sejem ‘Konoplja in zdravje’. Na slednjem se predstavljajo razstavljavci iz več evropskih držav, ki bodo obiskovalcem predstavili konopljo in konopljine produkte, prispevali novo znanje, prenašali izkušnje in obiskovalcem razširili vedenje o tem. Sami razstavljavci menijo, da je konoplja ena izmed najbolj uporabnih rastlih na svetu, ki omogoča revolucijo tako v prehrani, industriji, kot tudi zdravstvu.
Sejem, ki poteka v okviru 48. sejma Narava-zdravje, organizira spletna platforma Konoplja.net, povezuje pa slovenske proizvajalce in distributerje konopljinih izdelkov s končnimi kupci. Soorganizatorja sejma sta zadruga Konopko s svojimi predavatelji in znanjem ter društvo za človekove pravice PEST, ki v sklopu sejma organizira predavanja o različnih tematikah konoplje. Podporo sejmu pa podaja tudi ICANNA, mednarodni inštitut za kanabinoide. Sejma se bo udeležil tudi Rich Simpson, eden od pionirjev pridelovanja konopljine smole.
»Na sejmu lahko strokovnjakom zastavite vprašanja, ki se tičejo zdravja in zdravstvenega stanja vas in vaših najbližjih ter bolje spoznate, kje in kako konoplja lahko pomaga. Preizkusili boste lahko konopljin čaj, semena, različne CBD produkte, spoznali raziskovalna področja, industrijske panoge in dobre prakse, ki se v Sloveniji in Evropi odvijajo. Dobili boste tudi odgovore na vprašanja glede kultivacije rastlin v notranjih prostorih. Lahko se boste tudi včlanili v zadrugo, če vas bo ta rastlina navdušila in si boste želeli posaditi konopljo na »svojem vrtu«, pa nimate znanja in izkušenj. Nihče ne ve toliko kot vsi skupaj in prav je, da z skupnim znanjem rastemo hitro in visoko kot konoplja,« pravi znani raper Rok Terkaj – Trkaj, organizator sejma