Letos so državno akcijo promocije slovenske hrane prvič razširili na vse obroke in predvsem tudi na ves teden. Tako smo dobili ‘Teden slovenske hrane’, ki se je pričel prav danes in bo trajal vse do nedelje. ‘Tradicionalni slovenski zajtrk’ pa ostaja in bo kot vsako leto na vrsti v petek.

Plakat prvega ‘Tedna slovenske hrane’ (foto: MKGP/nasaspurehrana.si)

Danes se je začel prvi ‘Teden slovenske hrane’, prek katerega bi radi dosegli več ciljev. Osrednji je podpora domačim pridelovalcem in predelovalcem hrane na več različnih ravneh. Poleg tega bi radi ozaveščali slovensko javnosti o pomenu uporabe lokalne hrane, o pomenu ohranjanja čistega okolja, o ohranjanju podeželja in o varovanju kmetijskih zemljišč, pa tudi seznanjali mladino s postopki pridelave hrane ter promovirali dejavnosti na kmetijskem področju.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP), Ministrstvo za vzgojo in izobraževanje (MVI) ter Ministrstvo za solidarno prihodnost (MSP) so že prejšnji teden pripravili skupno novinarsko konferenco, na kateri so napovedali vse aktivnosti v ‘Tednu slovenske hrane’ in spregovorili tudi o letošnjem ‘Tradicionalnem slovenskem zajtrku’, ki bo na vrsti v petek (15. novembra).

»Želimo si, da bi ta dan obeležili na čim več mestih in ob čim več priložnostih; v podjetjih, restavracijah, v šolah, na zasebnih druženjih ter doma in pripravili tipične slovenske jedi iz slovenskih, domačih, kakovostnih sestavin,« so o petkovem ‘Tradicionalnem slovenskem zajtrku’ zapisali na spletni strani MKGP našasuperhrana.si. Od letos dalje pa bodo to povabilo razširili na vse obroke in tudi na ves teden.

Proglasitev ‘Tedna slovenske hrane so sicer poleg Čebelarske zveze Slovenije podprli še Zadružna zveza Slovenije, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Sindikat kmetov Slovenije, Zveza kmetic Slovenije, Zveze slovenske podeželske mladine, Ekoci, Zveza sadjarskih društev Slovenije, Gibanje Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen, Gibanje Rajski vrt ter Konzorcij evropsko zaščitenih živilskih pridelkov in izdelkov.