Četrtek, 26. novembra bo v Portorožu minil v znamenju vrhunca ‘Meseca penin’, ki sicer poteka ves december. Obiskovalci Festivala penin bodo lahko okušali kar 250 vzorcev penin, v tekmovalnem delu prireditve pa se bo za naziv ‘Naj penina Portoroža 2025’ potegovalo 50 vzorcev.
Dvajset kozarcev primerno hladne bele penine (foto: pxhere.com)
Letošnji portoroški Festival penin je na sporedu že dvanajstič, v Kristalni dvorani hotela Kempinski Palace pa bodo jutri zainteresirani gostje priče izjemni ponudbe penin, ki jo bodo dopolnile gastronomske dobrote in dogodku primerna glasbena kulisa. Od 16. do 20. ure bodo obiskovalci uživali v ponudbi kar 250 različnih belih, rdečih in rosé penin ter šampanjcev iz 39 vinskih kleti.
Prisotni bodo pridelovalci penin iz vseh treh slovenskih vinorodnih okolišev – Primorske, Posavja in Podravja, pa tudi izbrane hrvaške, italijanske in španske penine. Posebno mamljiv del prireditve pa bo povsem v znamenju ekskluzivnih francoskih šampanjcev, ki jih bosta v posebnem salonu šampanjca ponujala v pokušino ‘Najboljša sommelierka Slovenije 2025’ Simona Česen in ‘Najboljši sommelier Slovenije 2022’ Valentin Bufolin.
Glede kulinaričnih dobrot se napoveduje raznolik izbor, ki bo segal od ostrig (nekoč so bile kar ‘obvezne’ ob kozarcu ali dveh šampanjca), prek primorske verzije japonskega sušija pa vse do piranskih sladic – Š’torte in pisanih makronov. Za glasbeno kuliso bo letos poskrbel Trio Eleganse, za prestižni naziv ‘Naj penina Portoroža 2025’ pa se bo pomerilo okroglih 50 vzorcev penin.
»Zmagovalne mehurčke bodo razglasili ‘Slovenski vitezi vina’ skupaj z županom Občine Piran Andrejem Koreniko, direktorico Turističnega združenja Portorož mag. Patricijo Gržinič, predsednico Društva vinogradnikov slovenske Istre Ingrid Mahnič in vinsko kraljico slovenske Istre Ines Jerman,« so pojasnili s Turističnega združenja Portorož (TZP), ki festival pripravljajo v sodelovanju z gostitelji iz hotela Kempinski Palace ter družbama Radenska in Vinakoper.
Po koncu razglasitve ‘naj penine’ se bo dogajanje po 20 uri preselilo na ‘Penine After Party’ v bližnji ‘Snack & Wine bar Mažinin’, kjer bo poskrbljeno za večerno zabavo v družbi penin podjetja Vinakoper. Vse do konca decembra pa se bo v Portorožu in Piranu nadaljeval ‘Mesec penin’, v katerem številne lokalne restavracije in kavarne ponujajo jedi, ki se najbolje dopolnjujejo z izbranimi ‘mehurčki’.